Frisches Brot aus natürlichen Rohstoffen

In unserer Bäckerei erhalten Sie ein großes Sortiment an frischen Brotwaren. Wir backen unsere Brote ausschließlich nach eigenen Rezepten, die wir über die Jahrzehnte immer weiter verbessert haben. Dazu verwenden wir nur natürliche Rohstoffe, weitgehend aus der Region.

Diedorfer Bauernbrot nach Großvaters Rezeptur

Ein besonderes Brot-Schmankerl ist unser Diedorfer Bauernbrot aus natureigenem Sauerteig. Es wird nach einer alten Rezeptur aus der Anfangszeit unserer Bäckerei hergestellt. Auch hier gilt unser Reinheitsgebot – nur Natürliches kommt in den Teig! Und neben dem Sauerteig ist das nur Wasser, Mehl, Hefe und Salz.

Auszug aus unserem Brotwaren-Sortiment

  • Diedorfer Bauernbrot
  • Schwäbisches Landbrot
  • Frankenlaib
  • Kartoffelbrot
  • Malzbrot mit Sonnenblumenkernen
  • Kürbiskernbrot mit Traubenkernmehl
  • Saatenvollkornbrot
  • Braumeisterbrot (mit Biertreber von der Brauerei Ustersbach, ohne Weizen)
  • Roggenvollkornbrot 100%
  • Dinkelvollkornbrot 100%
  • Buttertoast

Sie haben eine Frage zum Brotsortiment unserer Bäckerei? Gerne informieren wir Sie über unsere Produkte sowie die verwendeten Rohstoffe.

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Brotwaren aus eigener Herstellung